Индийские сладости

Внезапный и прекрасный мастер-класс по индийским сладостям от Абхишека! Вишенка на торте в расписании января. Готовим целых 5 десертов по разным технологиям. 

 Ладду с кунжутом — круглые конфетки из обжаренного кунжута, сахара и специй — подарок для фанатов кунжута. По желанию в них можно добавить кокос или какао. 
 Расмалай — нежные творожные шарики в сливочном сиропе. Одно из лучших блюд южно-индийской кухни. 
 Бурфи шоколадные — тающий во рту сливочный десерт из сухого молока, масла, сливок и какао. 
 Морковная халва — ароматная сочная сладость из доступных продуктов. Это как плотный джем со специями и орехами, только вкуснее. 
 Бурфи манговые — база как в шоколадных, но добавлять будем не какао, а мякоть фруктов. 
 Будем пить Масала чай и, наконец-то, узнаем как правильно варить этот напиток. 

Стоимость: 2000 рублей. 
Место: студия МАРФА, Беринга ул., 5