Вместе с сомелье Андреем Рочевым будем знакомить вас с сортами, которые стоят в ОПТИМИСТЕ на кране. Дополним их парой популярных бутылочных позиций и проведем обзор основных пивных стилей. Сочетать будем с блюдами из нашего меню — предложим по 100 мл. каждого образца с мини-закусками:
� Лагер — легкое светлое пиво, самое распространенное на всей планете. Пробовать будем с салатом из рукколы с печеной свеклой.
� Классическое пшеничное — нефильтрованное мягкое пиво. Дополним куриным паштетом на белом хлебе.
� Sour Ale — кислый эль с типичным кислым, терпким вкусом. Продегустируем с сезонным тыквенным супом с хрустящим беконом.
� IPA (Indian Pale Ale) — индийский светлый эль с богатым хмелевым букетом и приятной горчинкой. Будем дегустировать с сытным панкейком с авокадо, беконом и яйцом пашот.
� Кофейный стаут — темное плотное пиво с кофейными нотками. Подадим с классическим чизкейком.
Стоимость: 1500 рублей.
Для гостей 18+.